Empfehlenswert bei Stehempfängen und Tagungen ab 30 Personen.
Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne jederzeit zur Verfügung.
Vorspeisen
(im Glas oder Schälchen angerichtet und serviert)
- Krabbensalat mit Früchten auf einer Cocklailsoße
- Würzige Hackbällchen auf marinierten Kartoffelspalten
Kalt
- Canapees gemischt
- Mini Wraps
- Datteln und Pflaumen im Speckmantel
- Blätterteigstückchen (Lachs, Champignons, Käse)
- Tomaten Mozzarellaspieße
- Mini Hamburger / Mini Chesseburger / Baguette
Hauptspeisen
(ein Highlight warm aus dem Säckchen angerichtet)
- Vitello & Tagliatte
(Kalbfleisch und Tomaten mit Gemüse auf einem Nudelnest)- Risotto Funghi
(Risotto mit Champignons, Gemüse und Parmesan)- Asia Fisch Curry
(pikant mit Gemüse und rotem Curry)Warm
- Mediterraner Putenspieß
- Fleischspieß süß-scharf
- Pikante Fleischbällchen
- Scampi im Backteig / Scampi im Kartoffelmantel
Dessert
- Petits – Fours
- Panna Cotta
- Mousse au Chocolate im Glas
Pro Person 35,00€