Empfehlenswert bei Stehempfängen und Tagungen ab 25 Personen.

Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne jederzeit zur Verfügung.

 

Vorspeisen
(im Glas oder Schälchen angerichtet und serviert)

  • Krabbensalat mit Früchten auf einer Cocklailsoße
  • Bauernsalat pikant gewürzt
  • Würzige Hackbällchen auf marinierten Kartoffelspalten
  • Baguette und Partybrot
  • Scampi im Filouteig an einem Salsadip
  • Tomaten Mozzarellaspieße
  • Parmaschinken auf Cantaloupemelone

Hauptspeisen
(warm vom Büffet auf Teller angerichtet)

  • Hähnchenbrustfilet in einem Zitronenrahm
  • Schweinelende im Pfefferrahm

Beilagen

  • Rosmarin – Kartoffelgratin
  • Hausgemachte Tagliatelle
  • Glasierte Karotten in Butter

Dessert

  • Frischer Obstsalat im Glas
  • Weiße Mousse au Chocolate im Glas
  • Mousse au Chocolate im Glas

Pro Person 29,00€