Italienischer Landsalami, Serrano Schinken an Melonenkugeln, Forelle aus dem Buchenrauch, Kanadischer Wildlachs, Französische Käseauswahl mit exotischen Früchten, Prosciutto, Wildpastete im Teigmantel, Rauchschinken, Putenbrust geräuchert, Putenbrustbraten, Tomaten – Mozzarella an Basilikum, Krabbensalat, reich garniert