Grillbuffet

• Anti Pasti von gegrilltem Gemüse (Aubergine, Zucchini, Champignons, Karotten)
• buntes Salatbüffet auf Schalen garniert mit 2 verschiedenen Dressing
• Tomaten Mozzarella an frischem Basilikum
• Pfälzer Kartoffelsalat ohne Speck
• Italienischer Nudelsalat mit Oliven

Vom Grill

• Lammfilet in einer Rosmarin – Thymian Marinade
• Hähnchenbrustfilet im Paprikamantel
• Schweinelachs Steak vom Iberiko Schwein
• Scampi in Kräuterbutter aus der Pfanne

• Baguette und Partybrötchen
• diverse Grillsoßen

Dessert

• Mousse au Chocolate nach Art des Hauses
• Panna Cotta

Pro Koch am Grill und Stunde zusätzlich:  30,00€ 

• Anti Pasti von gegrilltem Gemüse (Aubergine, Zucchini, Champignons, Karotten)
• buntes Salatbüffet auf Schalen garniert mit 2 verschiedenen Dressing
• Tomaten Mozzarella an frischem Basilikum
• Pfälzer Kartoffelsalat ohne Speck
• Italienischer Nudelsalat mit Oliven

Vom Grill

• Lammfilet in einer Rosmarin – Thymian Marinade
• Mediterranes Putensteaks
• Schnecke von der Bauernbratwurst
• Tournedos von der Schweinelende in Erndnussmarinade

• Baguette und Partybrötchen
• diverse Grillsoßen

Dessert

• Tiramisu von der Erdbeere mit Vanillecreme
• Frischer Obstsalat mit Minzdressing

Pro Koch am Grill und Stunde zusätzlich:  30,00€